- Scaglie di formaggio
- • Käsesplitter
Italiana Cocina. Dizionario italiano-tedesco. 2014.
Scaglie di formaggio
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carpaccio — {{hw}}{{carpaccio}}{{/hw}}s. m. Vivanda consistente in carne, gener. filetto, affettata molto sottile, condita con olio e formaggio parmigiano in scaglie e consumata cruda | (est.) Preparazione simile a base di pesce: carpaccio di salmone crudo;… … Enciclopedia di italiano
